750 grammes
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Cook's N co
La pensée du moment...

Cuisiner c'est toujours un travail.
Cette tâche répétée, laborieuse souvent, ingrate parfois, périlleuse à l'occasion, devient une authentique source de bonheur lorsqu'elle devient création. Car le plaisir le plus délicat est de faire celui d'autrui.

 
Archives
27 mars 2017

Clavier de PC

Clavier de PC
Une semaine avant date un S. me demande si je peux pas préparer pour son fils Emrick, ado geek (pfff pléonasme), un gateau en forme d'ordinateur. Euh et juste un clavier avec la souris ça irait pas? lui dis-je. (comment te dire gars, un ordi écran plus...
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27 mars 2017

Reine des Neiges - V3

Reine des Neiges - V3
Voici une 3ème version de la Reine de Neiges. POur les 2 ans de sa fille S. souhaitait un gateau de princesse. Avec des trucs qui brille, des flocons, Olaf, Elsa, et puis elle m'à surtotu donnécarte blanche pour la déco et les couleurs. - Moelleux vanille...
6 mars 2017

Zaza...La reine du blabla

Zaza...La reine du blabla
Après Jojo le Roi du tricot, je vous présente Zaza la Reine du Blabla! LOL. Bah il m'en faut peu pour rire...de mes propres blagues..à 2 balles en plus (oui je sais on est 2017 donc en euros...) Jolies fesses ..non?! J'ai publié Jojo sur ma page facebook,...
5 mars 2017

Banoffee

Banoffee
Avant la recette, un peu de "blabla". Je ne connaissais pas avant que mon frère (globe trotteur passé par l'Australie) ne m'en parle, tout comme le banana bread (recette à suivre). C'est en fait une spécialité anglo saxonne, banoffi ou banoffy ou banoffee...
5 mars 2017

Tartelette chocolat et caramel au beurre salé

Tartelette chocolat et caramel au beurre salé
-1 pâte sablée au cacao 200gr de farine (dont 50 gr de cacao amer en poudre)-100 gr de beurre doux mou-2cuiller à soupe de sucre-1 oeuf-1 c à s d'eau tiède - caramel au beurre salé 120gr de sucre-120 ml de crème entière liquide à 30% de mgr-40 gr de beurre...
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5 mars 2017

Croustade aux pommes

Croustade aux pommes
- 250 gr de pâte feuilletée - 8 pommes golden (ou autre mais des pommes fondantes à la cuisson) - 1 paquet de feuille filo - 150gr de beurre doux fondu - 2 sachets de sucre vanillé - 150 gr de pruneaux dénoyautés - 1 bonne lampée d’armagnac - 1 plat à...
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J' me présente
Envie de faire plaisir à mes enfants, des idées cadeaux originales et personnalisées.... Cake Design, couture, peintures, petit bricolage et scrapbooking, font partis intégrale de mes passes-temps (quand il m'en reste, lol). Venez jeter un coup d'oeil !
Pour celles ou ceux qui souhaiterai qqch de personnalisé, un sac, un gâteau original, ou autre me contacter via le blog!
(Je suis en Gironde)
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