Cook's N co

25 septembre 2017

Gigoteuse d'hiver

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Ca y est ! le 4 septembre mon filleuil à soufflé sa première bougie!!!

Exilé en Bretagne, il lui fallait une gigoteuse hiver, made by marraine (bibi) pour avoir bien chaud dans le dodo!

Et comme il se tient debout et commence à marcher via trotteur, et bas il fallait un modèle qui se défasse pas lors des exercices de monsieur.

J'ai repris le tissu polaire étoile que j'avais utilisé pour faire son doudou (qui ne l'est pas) et la peluche tortue : OUF ! le site sur lequel je l'avais trouvé en avait encore! Avec ceci un tissu coton étoilé pour que l'intérieur de la gigotteuse soit confortable .

Bon, après une bonne prise de tête pour la pose de la fermeture éclair, cassé 1 aiguille avec la surjetteuse pour assembler dos et devant, un bon coup de repassage pour faire le biais ... et une bonne matinée pour faire le lapin et les nuages....tadammmm!!!!!

Une joli gigotteuse taille 18-24 mois pour mon titi!!!

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Fleur solitaire

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Ce n'est pas fait exprès mais le nom que je viens de donner à ce petit gateau individuel caractérise bien la personne pour qui je l'ai fait. Une demoiselle, belle comme un coeur, mais au combien ésseulée puisque toujours dans l'attente que le destin veuille bien se manifester et lui pemette de renconter enfin l'homme de sa vie.

Bref. Elle a fêté ses ''tuit'' ans...28 ans. Je tenais à lui offrir qqch mais je ne savais pas quoi.

Et puis, je me suis dit qu'après tout, ce n'est pas parce qu'on est pas 10-15 pour fêter un anniv qu'on n'à pas droit à un gateau?!

J'ai réfléchi, voir comment je pouvais faire une jolie déco sur un ptit gateau.

Alors en tout et pour tout, un appareil à moelleux à chocolat cuit dans 2 ramequins. Donc j'ai obtenu 2 ptits moelleux au chocolat. Je leur ai coupé la "tête", les ai posé l'un sur l'autre avec de la ganache au chocolat au milieu et recouvert de ganache pour pouvoir lisser et recouvrir de pâte à sucre.

Bon bah , plus c'est petit plus c'est compliqué à couvrir!!!! Mais j'ai reussi à "sortir" qqch de simpa. Chic, simple et efficace.

Ce qui, par la suite, me donne des idées, pour des individuels  (il y en a assez pour 2) de la St Valentin......affaire à suivre donc. ;)

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Drapé blanc et noeuds

 

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Bonjour,

Que dire sur ce gâteau à part que j'ai kiffé le faire. Carte blanche sur la création avec pour directives : soirée blanche, chic, un peu de doré, mon prénom et mon age, et des noeuds.

Les noeuds m'ont demandé beaucoup de précision (surtout le gros) et de dextérité. Exit le café ce jour-là pour éviter de trembler. Pas droit à l'erreur avec la peinture dorée sous peine de refaire le noeud. Avec la peinture sur pate à sucre on à droit qu'à 1 essai, hein , alors vaut mieux pas se louper.

J'ai pu tester sur le drapé ma poudre aux reflets dorés de chez rainbow dust (je kiff cte marque - des produits de qualité-cher-mais jamais déçue) et pour une fois je vais m'auto-congratuler en disant que mon gateau est beau!

Même mon homme - très distant par rapport à l'esthétique du cake design, soyons clairs : c'est pas sa came- m'à dit : "vraiment magnifique ton gateau".

Sylvia à adoré, pour ne pas la citer : "une oeuvre d'art, beau et bon!!!!!une tuerie!!!!".

Moelleux chocolat ganache kinder bueno pour le bas et moelleux vanille curd à la framboise pour le haut.

Rien à ajouter!