La robe de Minnie

Pour fêter les 2 ans de sa fille, la maman d'Iliana m'a à nouveau fait confiance pour faire un beau gâteau d'anniversaire.

Petit hic, elle voulait un gâteau pour 10 personnes mais une pièce montée à 2 étages pour faire un bel effet.

Solution : le dummy. Faux gâteau en polystyrène que l'on peut décorer comme un vrai gateau.

Double triche sur cette réalisation ou j'ai également surélevé le gateau du bas sur un demi dummy.

Quelle galère ces froufrous.....Qaund il fait chaud la pâte à sucre que j'utilise ne convient pas, faut vraiment que je change de marque pour les mois à venir.

Bref! Après 2h30 de dur labeur j'y suis enfn arrivée!

Je suis tatillon...j'aurai du refaire la noeud qui n'est pas symétrique...grrrrrr

Moelleux vanille ganache kinder bueno.

Comments

[Ptinut]

waah c'est trop beau! fallait pas dire pour le noeud, ça se voit pas :-)

bisous