Minnie

Voici un gâteau sur le thème de Minnie. Les oreilles de la fameuse souris suffisent à elles même pour donner le ton.

Une écriture "Disney" faite à la main, pas d'alphabet emporte-pièce sous la main car trop cher.

J'ai joué la débrouille et fais bosser mes tits doigts pour faire qqch de sympa, pas trop chargé tout en restant dans le thème de Disney. Un petit noeud, qui m'à quand même demandé 1h30 de travail, entre les pois posés 1 à 1, le modelage du noeud et l'application au pinceau de la poudre nacrée. Qql jours de séchage et hop le tour est jouée.

Les oreilles en revanche sans tylose ni gumpaste sous la main, il a fallu que je les prépare 1 semaine à l'avance pour qu'elles aient le temps de sécher pour pouvire les mettre à la verticale sur le gateau suans qu'elles ne s'éfondre.

Bcq de patience pour la pose des perles roses sur le matelassé et le gâteau était fin prêt.

La dessous, un moelleux vanille ganache nutella et un moelleux chocolat ganache kinder bueno.

Entre les ganaches de garniture et de glaçage, je compte m^me plus les quantités de chocolat que je pâtisse! lol.

Comments

[fdudu]

...je confirme il était bon! merci pour les compliments!

[Ptinut]

eh ben! en voilà de belles oreilles! J'admire le travail sur le noeud. et en plus il avait l'air trop bon! bisous!