19 mai 2017
Nude cake version fraisier
Ceci n'est pas un fraisier au sens propre de la pâtisserie. En effet, je n'ai pas fait de génoise, ce n'est pas une chantilly classique et il n'y a pas de pate d'amande. C'est un fraisier à "ma façon" parce que j'aime pas les conventions. lol! (enfin...