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Just in time ! c'est plutôt comme ça que j'aurai dû nommer ce gateau.

Eh oui, demandé à la dernière minute (3 jours avant), quand on vient, recommandé par quelqu'un d'autre pour que j'égaye un anniv : comment dire, je ne peux pas refuser!

Le seul motif de refus aurait été le mnque de pâte à sucre. Maiiiiis, il se trouvait que j'en avait encore en stock (rare, pour éviter le gaspi).

Donc voilà, je peux ajouter à ma liste des thème le fameux gateau Licorne que l'on peut voir un peu partout sur le net.

Un moelleux chocolat, avace une ganache au caramel....hummm je m'en lèche encore les doigts! (c'est une imaaaage, bien sûr, hein?!)

Ptit pas à pas...avec la garniture.

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